BOUCHARD Gabriel

Le Domaine Gabriel BOUCHARD


Venant de Savoie où ils étaient marchands drapiers, les BOUCHARD s'établissent à Beaune dans le commerce de vins dès 1731.
Alain BOUCHARD (8eme Génération) exploite actuellement le domaine et se considère chargé de transmettre ses vignes en bon état à sa descendance qui sera assurée par Antoine, Hélène et Claire.

Les vignes se situent sur les finages des communes de Beaune, Pommard, Savigne les Beaune et Saint Romain.





Nos vins:

Les Rouges:

Le domaine BOUCHARD Gabriel produit une gamme de vins rouges présentant une importante diversité, allant des Hautes Cotes de Beaune au puissant Pommard les Charmots.

  • Pommard 1er les Charmots
  • Beaune 1er Cru
  • Saint Romaine les Perrieres
  • Savigny les Beaune
  • Bourgogne haute côte de Beaune

Les Blancs:

  • Saint Romain Les perrieres
  • Beaune 1er Cru Marconnets

Nos techniques


Les raisins sont vendangés manuellement et triés. A l'issue de la cuvaison qui dure un peu plus de deux semaines pour les vins de garde et une dizaine de jours pour les autres. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chène durant 12 à 18 mois, selon les appellations et les millésimes.
Les vins sont élevés au centre du Vieux Beaune, à deux pas des Hospices.
Volume de production: 15000 bouteilles par an


Pour nous rencontrer:


Contactez nous pour convenir d'un rendez vous pour une dégustation au caveau


Nous sommes présents aux salons suivants:

  • 15 et 16 novembre 2014 (14h-18h) - Dégustation gratuite de 4 vins au Domaine 4 rue du Tribunal à BEAUNE à l’occasion de la 154ème Vente des Vins des Hospices de Beaune
  • Du 27 novembre au 1er décembre 2014 - Salon des Vins des Vignerons indépendants PARIS Porte de Versailles Pavillon 7/1
  • Du 5 au 7 décembre 2014 - Salon des Vignerons de Bourgogne et du Jura – Alpes Congrès à GRENOBLE,
  • Du 20 au 23 février 2015 - Salon des Vins des Vignerons indépendants de STRASBOURG,
  • Du 27 février au 1er mars 2015 - Salon des Vignerons de Bourgogne et du Jura d’ANNEMASSE
  • Du 13 au 15 mars 2015 - Salon de MAISONS-LAFFITTE
  • 11 et 12 avril 2015 - Salon de PITHIVIERS



Contactez nous
Domaine BOUCHARD Gabriel
4 rue du tribunal 21200 BEAUNE
Tel: 03 80 22 68 63
Le site Officiel
www.gabriel-bouchard.vendre-vins.fr